West Cornwall Pasty Company Tradisjonell Pasty

West Cornwall Pasty Company er et velkjent britisk merke som spesialiserer seg på tradisjonelle håndlagde Cornish-pasties. Merket oppstod på slutten av 1990-tallet og ble raskt en fast del av britiske jernbanestasjoner og handlegater, med markedsføring basert på arven fra Cornwall-regionen. Produktene blir hovedsakelig produsert i Storbritannia, med fokus på tradisjonelle oppskrifter som samsvarer med den beskyttede geografiske betegnelsen (PGI) som ofte er knyttet til Cornish-pasties.

Gjennom årene har merket gjort overgangen fra en liten boutique-virksomhet til en stor detaljhandelsaktør. Etter å ha blitt kjøpt fra Ennismore i 2014 av Gresham House, ble det til slutt solgt til Samworth Brothers-gruppen i 2017. Denne eierskapsendringen bringer merket under en av Storbritannias største produsenter av kjølte matvarer, noe som gir infrastrukturen som trengs for å distribuere deres varme og kalde smakfulle produkter over et bredt nettverk av reiseknutepunkter og detaljhandelssteder både globalt og nasjonalt.