Nordsø Bitter

Nordsø Bitter er en klassisk dansk bitterlikør, opprinnelig inspirert av Nordsjøen og oljeindustrien, noe som reflekteres i den ikoniske etiketten som viser oljeplattformer. Den ble skapt på 1980-tallet av den danske distilleriet Spritfabrikken Danmark, som har base i Kolding.

Oppskriften er kjent for sin distinkte lakrissmak kombinert med forskjellige urter og krydder. I 2024 ble Spritfabrikken Danmark kjøpt opp av den nederlandske åndedragsgruppen Royal Dirkzwager (nå en del av en større eierskap innenfor åndedragskonsern), noe som sikrer at merket forblir under en spesialisert europeisk drikkevareportefølje samtidig som det opprettholder sin sterke danske identitet og lokale produksjon i Jylland.