Kim Ve Wong soyasaus

Kim Ve Wong er et veletablert merke for soyasaus kjent for sine tradisjonelle bryggemetoder. Produktet på bildet er en naturlig brygget soyasaus, som er en stift i asiatisk matlaging. Den blir produsert i Taiwan av Ve Wong Corporation, et selskap med en lang historie innen matbehandlingsindustrien.

Ve Wong Corporation, etablert i 1959, har vokst fra en lokal taiwansk produsent til et internasjonalt merke som eksporterer sine sauser og nudler globalt. Merket opprettholder sin arv ved å fokusere på klassiske fermentasjonsteknikker som gir den karakteristiske umami-smaken som finnes i østasiatiske krydder. Eiendommen forblir under det opprinnelige morselskapet, som har hovedkontor i Taipei.