Galbani Galbanino laktosefri ost

Galbanino er en av Italias mest ikoniske oster, preget av sin milde smak og myke tekstur. Den ble opprinnelig laget av Galbani-selskapet, som ble grunnlagt av Egidio Galbani i 1882 i Melzo, Italia. Merket ble en fast del av italienske husholdninger på grunn av sin allsidighet i matlaging og snacks.

Mens Galbani fortsatt er et tidløs italiensk merke med sine primære produksjonsanlegg og historiske røtter i Italia, overgikk dets selskaps-eierskap til den franske multinasjonale Lactalis Group i 2006. I dag fortsetter Galbani-produktene, inkludert den laktosefrie 'Senza Lattoso'-varianten, å bli produsert i italienske fabrikker, hovedsakelig i Lombardia-regionen, og opprettholder tradisjonell kvalitet samtidig som den drar nytte av Lactalis' globale distribusjonsnettverk.