Bio&Te Puffet Quinoa

Bio&Te er et italiensk merke som spesialiserer seg på økologiske helseprodukter og frokostvarer. Dette spesifikke produktet, Quinoa Soffiata (Puffet Quinoa), er en del av deres omfattende linje med økologiske kornsorter. Merket blir drevet av distributører av økologisk mat i Italia som fokuserer på bærekraftig innkjøp og minimalt bearbeidede kostholdsstifter.

Mens den rå quinoaen naturlig kommer fra Sør-Amerika, som Peru eller Bolivia hvor den vokser naturlig, blir bearbeidingen (puffingen) og emballeringen utført i italienske fasiliteter for å møte EU-standarden for økologisk sertifisering. Merket eies av en italiensk enhet, som opprettholder et klart fokus på det innenlandske helsemarkedet samtidig som de imøtekommer europeiske økologiske forskrifter.