Les Croisés Emmental Râpé

Les Croisés er en fremtredende private label-merkevare som spesialiserer seg på meieriprodukter, og finnes hovedsakelig i E.Leclerc-supermarkeder over hele Frankrike. Merket tilhører Marque Repère-økosystemet, som ble etablert av den franske kooperasjonen E.Leclerc for å tilby høykvalitetsalternativer til internasjonale merker. Dette spesifikke produktet, Emmental Râpé, er en klassisk raspet ost som er mye brukt i fransk matlaging.

Produksjonen av Les Croisés-produkter håndteres typisk av franske meierikooperativer og lokale produsenter gjennom kontrakter med E.Leclercs innkjøpsenhet, Scamark. Dette sikrer at forsyningskjeden forblir nært knyttet til fransk landbruk, samtidig som lokale bønder støttes og priser for forbrukere forblir konkurransedyktige.

Eierskapet av merket hviler hos E.Leclerc, den største supermarkedkjeden i Frankrike etter markedsandel. Som en kooperativ er E.Leclerc unik fordi den eies av de individuelle butikkeierne i stedet for en enkelt selskapsentitet, selv om merkevareforvaltningen er sentralisert under Marque Repère-paraplyen i Ivry-sur-Seine.