Mills Kaviar pålegg

Mills Kaviar er et virkelig norsk matprodukt, ansett som en basisvare i nordiske frokoster og lunsjer. Første gang lansert i 1952, er dette kreme, røkt torskerev pålegg laget av rogn fra atlantisk torsk fanget i de kalde farvannene utenfor den norske kysten. Produksjonsprosessen involverer sukker-salting og lett røyking av rogn over bokk-ved for å oppnå den distinkte søte-salte smakprofilen.

Produktet er produsert i Norge, spesifikt ved Mills produksjonsanlegg i Drammen. Som merkevare har Mills vært dypt forankret i sitt opprinnelsesland, og opprettholder en sterk kulturell tilknytning til norske mattradisjoner i over et halvt århundre. Det er en av de mest anerkjente forbruksmerkene i Norge, synonymt med høykvalitets pålegg og margarin.

Mills AS er den ultimate eieren av merkevaren. Det er en familieeid norsk matgruppe, drevet av Agra-selskapet (Agra AS). I motsetning til mange matmerker som har blitt oppkjøpt av globale konglomerater, forblir Mills under norsk eierskap og ledelse, og fokuserer hovedsakelig på det skandinaviske markedet.