La Mère Poulard Citron Palets

La Mère Poulard er et legendarisk fransk merke som er dypt forankret i historien til Mont Saint-Michel. Merket ble grunnlagt i 1888 av Annette Poulard, som var en berømt kokk ved det UNESCO-vernede stedet. Det er verdenskjent for sine tradisjonelle oppskrifter, inkludert sine ikoniske tynne smørshortbread-kjeks.

Lime-smaken shortbread (Citron Palets) som vises her, er produsert i Frankrike, og opprettholder de høye standardene for fransk håndverksbaking ved bruk av lokale ingredienser som PDO-smør. Merket er fortsatt under det endelige eierskapet til Groupe Mère Poulard, som fortsetter å drive den historiske vertshuset og restauranten på øya Mont Saint-Michel, samtidig som de distribuerer sine kjeks-kolleksjoner globalt.