Appel Zarte Filets vom Hering Salsa-Picante

Appel er et historisk tysk merke som spesialiserer seg på fiske- og sjømatprodukter, grunnlagt i 1879 av Heinrich Wolfgang Appel i Hannover. Merket er godt kjent for sine høykvalitets hermetiserte sildefileter, ofte tilberedt med ulike sauser, slik som Salsa-Picante-versjonen som vises her.

Appel-produkter blir primært produsert i Tyskland, spesielt på deres produksjonssted i Cuxhaven, som er strategisk plassert nær Nordsjøkysten for å sikre ferskhet. Siden 1999 har Appel Feinkost vært en del av Heristo AG-gruppen, et familieeid tysk matfirma. Dette eierskapet sikrer at merket opprettholder sitt tradisjonelle tyske arv samtidig som det drar nytte av moderne logistikk- og distribusjonsnettverk.