Peas of Heaven Asia Tofu

Peas of Heaven er et svensk merke som fokuserer på innovasjoner innen plantebasert mat. Selv om merket oppsto i Sverige og er dypt forankret i den svenske matteknologiscenen, er dette spesifikke Asia Tofu-produktet produsert i Finland, som indikert av FI-EKO-201 økologisk sertifiseringskode på emballasjen.

Merket ble grunnlagt som et avlegger av et tradisjonelt svensk kjøttfirma, Härryda Karlsson, med mål om å overføre tradisjonelt kjøtt håndverk til den plantebaserte epoken. I dag forblir merket under det endelige eierskapet av grunnfamilien og strategiske investorer som opprettholder et sterkt fokus på skandinavisk produksjon og bærekraftig ingrediensinnkjøp.