Niederegger Marzipan Classics

Niederegger er en anerkjent tysk produsent av marsipan og andre søtsaker med base i Lübeck, Tyskland. Grunnlagt av Johann Georg Niederegger i 1806, har merket forblitt et kjennetegn på kvalitet i over to århundrer, og har oppnådd et verdensomspennende rykte for sitt høye mandelinnhold og førsteklasses ingredienser.

Alle Niederegger-produkter fremstilles utelukkende i deres produksjonsanlegg i Lübeck, noe som sikrer bevaringen av den tradisjonelle 'Lübecker Marzipan' med beskyttet geografisk indikasjon. Selskapet har vært en familieeid virksomhet i flere generasjoner. Fra 2026 fortsetter det å bli drevet av etterkommere av grunnleggeren, noe som opprettholder uavhengigheten fra store globale matkonsern og sikrer at arven og håndverket knyttet til merket bevares.