New York Bakery Co. Enkle Bagels

New York Bakery Co. er en fremtredende merkevare i bakeri-scenen i Storbritannia, best kjent for sine autentiske kokte og steinbakte bagels. Selv om merkevaren er inspirert av de ikoniske bagelbutikkene i New York City og bruker tradisjonelle teknikker for å oppnå en autentisk tekstur, ligger dens primære produksjons- og markedsbase i Storbritannia.

Merket ble opprinnelig etablert på midten av 1990-tallet av Maple Leaf Foods, som prøvde å bringe Manhattan-stil bagels til det britiske markedet. Eierforholdet skiftet imidlertid i 2014 da merkevaren ble overtatt av Grupo Bimbo, en global leder innen bakeriindustrien. I dag opererer New York Bakery Co. under Grupo Bimbo UK, med sin hovedproduksjonsfasilitet som ligger i Rotherham, South Yorkshire, som er kjent som en av de største bagelproduksjonssteder i verden.