Mesopotamia restaurant og matprodukter

Mesopotamia er en fremtredende rumensk hurtigmatkjede og matmerke grunnlagt i 2010 av entreprenørene Sebastian og Samuel Tătărîngă. Merket er mest kjent for sitt signaturretter med rotert kalkunkebab, som markedsføres som et sunnere alternativ til tradisjonell hurtigmat. Opprinnelig etablert som et restaurantkonsept i mathaller, har merket vokst til å bli en av de største QSR-aktørene i Romania, med en tilstedeværelse som utvides til internasjonale markeder som Ungarn og Storbritannia.

Utover restaurantdriften har merket diversifisert seg inn i detaljhandel og forbruksvarer, og assosierer ofte produktene sine med den historiske rikdommen i den mesopotamiske regionen. Produksjonen av restaurantforsyninger og proprietære matlinjer er primært sentrert i Romania. Selskapet legger vekt på en standardisert produksjonsprosess for å sikre konsistens på tvers av sine dusinvis av lokasjoner og detaljhandelsberøringspunkter.