Levy's Real Jewish Rye

Levy's Real Jewish Rye er et historisk amerikansk brødmerke grunnlagt i 1888 av Henry S. Levy, en russisk-jødisk immigrant. Merket ble opprinnelig etablert i Brooklyn, New York, og ble en kulturell ikone på 1960-tallet gjennom sin berømte reklamekampanje "Du trenger ikke å være jødisk for å elske Levy's", som feiret multikulturalisme og mangfold. Brødet er kjent for sin tradisjonelle surdeigstarter og tykk skorpe, som opprinnelig ble bakt på steinovner.

I 1979, etter 91 år som en familieeid bedrift, stoppet bakeriet sine operasjoner i Brooklyn og solgte sine oppskrifter, navn og originale starter til Arnold Bakers. I dag eies merket av Bimbo Bakeries USA, den amerikanske filialen til det globale meksikanske bakerikonglomeratet Grupo Bimbo. Mens røttene ligger i New York City, produseres produktet for tiden i ulike kommersielle bakerier over hele USA for å opprettholde nasjonal distribusjon.