Chocolatemakers sjokoladeplater

Chocolatemakers er en håndverksprodusent av sjokolade laget av bønner som ligger i Amsterdam, Nederland. Selskapet ble grunnlagt i 2011 av Rodney Nikkels og Enver Loke, og merket skiller seg ut med sitt engasjement for en helt bærekraftig og transparent forsyningskjede. Selskapet driver sin egen solcelledrevne fabrikk i havnen i Amsterdam, hvor de håndterer alle produksjonstrinn fra risting av økologiske kakaobønner til forming av de ferdige sjokoladeplatene.

Eierskapet forblir uavhengig og privat, styrt av de opprinnelige grunnleggerne. Et unikt aspekt av driften deres er 'Tres Hombres'-prosjektet, hvor en del av kakaobønnene deres transporteres fra Karibia til Nederland via et null-utslipps seilfartøy. Denne vektleggingen av økologisk fotavtrykk strekker seg også til emballasjen deres, som er komposterbar og fri for plast.