Toms Mimoser sjokolade

Toms Mimoser er et klassisk dansk konfektprodukt bestående av ristede hasselnøtter med nougat og mørk sjokolade. Merket er dypt forankret i dansk sosial kultur og har vært en grunnpilar i regionen i flere tiår.

Grunnlagt i 1924 av Hans Trojel og Victor Hans Meyer, har Toms Gruppen vokst fra et lokalt apoteks sideprosjekt til Danmarks største konfektprodusent. Historisk sett var produksjonen sentrert ved den ikoniske Ballerup-fabrikken i Danmark, designet av arkitekten Arne Jacobsen. Imidlertid, fra slutten av 2024 og inn i 2026, er selskapet i ferd med å overføre mye av sjokoladeproduksjonen til sin anlegg i Nowa Sól, Polen, for å forbedre konkurranseevnen samtidig som hovedkontoret og spesialisert konfektproduksjon forblir i Danmark.

Eierskapet av merket er unikt; siden 1974 har selskapet vært fullt eid av Gerda og Victor B. Strand Stiftelsen (også kjent som Toms Gruppen Stiftelsen). Denne stiftelsesstrukturen sikrer at selskapet opererer med fokus på langsiktig bærekraft og veldedige bidrag snarere enn kortsiktig privat fortjeneste, og støtter ulike lokale og globale initiativer.