Berchtesgadener Land meieriprodukter

Berchtesgadener Land er en premium meierimerkebasert i Piding, Øvre Bayern, Tyskland. Etablert i 1927, opererer meieriet som et kooperativ (Milchwerke Berchtesgadener Land Chiemgau eG), noe som betyr at det eies fullt ut av cirka 1 600 tilknyttede bønder. Denne strukturen sikrer at bøndene, hvis små familiebedrifter ligger langs den alpine ryggen mellom Watzmann og Zugspitze, har direkte innflytelse på selskapets ledelse og får rettferdige priser for melken sin.

Merket er en pioner innen bærekraftig og økologisk landbruk, og ble det første økologiske meieriet i Bayern i 1973. Det er godt kjent for sin 'Bergbauernmilch' (fjellgårdsmelk) og sine strenge standarder, som for eksempel å være det første i Tyskland som forbyr bruken av glyfosat blant sine medlemsbønder. All produksjon foregår på en enkelt, moderne anlegg i Piding, som sikrer høy kvalitet og en direkte forbindelse til sine regionale opprinnelser.