Toms Mimoser mørk sjokolade med ristede hasselnøtter og nougat

Toms Mimoser er et klassisk dansk konfektprodukt som består av en hel, ristet hasselnøtt dekket med glatt nougat på en base av mørk sjokolade. Merket 'Toms' ble grunnlagt i 1924 av to danske farmasøyter, Hans Trojel og Victor H. Meyer. Navnet står opprinnelig for Trojel og Meyer Succes.

Mens merket er dypt forankret i dansk kultur, har produksjonen deres utvidet seg over tiårene. I de senere årene har den ultimate eieren, Toms Gruppen, sentralisert mye av sjokoladeproduksjonen til sin moderne fabrikk i Nowa Sól, Polen, samtidig som de opprettholder spesialisert produksjon og hovedkontor i Danmark. Siden 1974 har selskapet vært eid av Toms Gruppen Stiftelse (Gerda og Victor B. Strands Fond), noe som sikrer at det forblir en uavhengig dansk eid enhet med fokus på bærekraftig produksjon og veldedige bidrag.