Hacendado 55% Centeno Rugbrød

Hacendado 55% Centeno er et skivet rugbrød spesifikt utviklet for Mercadona, Spanias ledende supermarkedkjede. Produktet er verdsatt for sitt høye fiberinnhold og bruken av rugmel som hovedingrediens.

Dette spesifikke brødet produseres av Morato Iberia S.L.U., et datterselskap av den italienske bakegiganten Morato Pane. Produksjonen finner sted ved deres anlegg i Antequera, Málaga, Spania. Anlegget var tidligere en del av Cerealto Siro Foods-gruppen før det ble akkuirert av Morato for å styrke sin tilstedeværelse på det iberiske markedet som en strategisk leverandør for Mercadona.

Merket Hacendado er den ledende private labelen til Mercadona S.A., som ble grunnlagt i 1977. Selskapet er fortsatt under kontroll av Roig-familien, med Juan Roig som styreleder og administrerende direktør. Denne eierstrukturen sikrer at merket forblir en sentral del av den spanske detaljhandelsidentiteten samtidig som det utnytter internasjonal produksjonskompetanse.