Cirio Kikerter

Cirio er et av Italias mest historiske matmerker, grunnlagt i 1856 av Francesco Cirio. Han var en pioner innen 'appertisering', en konserveringsmetode som gjorde det mulig for ham å eksportere ferske italienske produkter til hele verden. Merket vokste opprinnelig i Torino og utvidet seg senere gjennom Sør-Italia, og ble et symbol på middelhavsmat.

I dag er Cirio et premium merke som spesialiserer seg på tomatprodukter og belgfrukter som disse kikerterne. De hentes typisk fra italienske gårder og prosesseres raskt for å bevare ferskheten. Siden 2004 har Cirio vært eid av Conserve Italia Group, en stor europeisk landbrukssammenslutning som representerer tusenvis av bønder. Denne eierskapsstrukturen sikrer at produktene forblir dypt forbundet med sine italienske landbruksrøtter, samtidig som de distribueres til internasjonale markeder.