St Michel Petites Madeleines Pépites Chocolat

St Michel er et ikonisk fransk familieeid selskap grunnlagt i 1905, kjent for sine tradisjonelle kjeks og madeleines. Det begynte som et lite bakeri i Contres, Frankrike, og har vokst til å bli et stort internasjonalt merke.

Merket er fortsatt under det ultimate eierskapet til St Michel Biscuits ( tidligere Morina Baie Biscuits), som er en privat familieeiet gruppe. Produktet som er avbildet, Mini Chocoladechip Madeleines, produseres i Frankrike ved hjelp av lokale ingredienser som fransk mel og burfrie egg, og understreker deres forpliktelse til tradisjonelle franske bakeristandarder og lokal produksjon.