La Fallera Arroz Redondo

La Fallera er et ikonisk spanskt rismerke grunnlagt i 1965 i Valencia, en region kjent for sine risdyrkingstradisjoner og opprinnelsen til paella. Merket er dypt forankret i middelhavets kulinariske kultur, oppkalt etter 'Fallera', kvinnen som representerer den tradisjonelle Falles-festivalen i Valencia.

I dag produseres La Fallera hovedsakelig i Spania, hentet fra lokale risfelt i beskyttede topografiske områder. Siden 2003 har merket vært en del av Ebro Foods-gruppen, et spanskt multinasjonalt selskap som er global leder innen rissektoren. Ebro Foods overvåker produksjonen og distribusjonen av La Fallera, og sikrer at det opprettholder sitt rykte som et kvalitetsvalg for autentiske spanske retter.