Den Gamle Fabrik syltetøy og konserver

Den Gamle Fabrik, som oversettes til 'Den gamle fabrikken', har sine røtter i Danmark, og går tilbake til 1834 da den startet som et frukt- og grønnsaksforedlingsfirma. Merket er kjent for sine tradisjonelle produksjonsmetoder, som bruker åpne kjeler for å bevare teksturen og smaken av frukten, en praksis som har gjort det til en basisvare i danske husholdninger i generasjoner.

I dag, mens merket opprettholder sitt håndverksmessige arv, eies det av det norske konsernet Orkla. Produksjonen av Den Gamle Fabrik-produkter er primært sentrert i Danmark for å opprettholde den autentiske kvaliteten på syltetøyene og marmeladene deres, selv om noen elementer av forsyningskjeden kan involvere bredere europeiske fasiliteter under Orklas omfattende matdivisjon.

Eierskapet har gått fra den opprinnelige grunnleggerfamilien til større selskaper gjennom tiårene, og ble til slutt en del av Orkla Groups portefølje. Orkla er en ledende leverandør av merkede forbruksvarer til dagligvare-, ut-of-hjem- og bakerisektorer i den nordiske regionen og Baltikum, noe som sikrer at Den Gamle Fabrik fortsetter å blomstre som et premium nordisk merke.