Gansito snack cake

Gansito er et av de mest ikoniske snacksmerkene i Mexico, først lansert i 1957 av Marinela, konditoridivisjonen av Grupo Bimbo. Det er kjent for sin sjokoladebelagte svampekake fylt med jordbærgele og krem, ofte toppet med sjokoladefirkantede perler. Produktet spilte en avgjørende rolle i automatiseringen av den industrielle bakeribransjen i Mexico, og ble en grunnpilar i meksikansk barndomskultur.

I dag blir Gansito produsert i flere land, inkludert Mexico og USA, for å imøtekomme både innenlandsk etterspørsel og det store eksportmarkedet. Merket er en sentral del av Marinela-porteføljen, som er det søte bakverkflaggskipet til morselskapet.

Grupo Bimbo, den endelige eieren, er det største bakeriselskapet i verden. Hovedkontoret ligger i Mexico City, Bimbo opererer globalt, og forvalter hundrevis av merker og tusenvis av produkter. Gansito forblir et av deres mest suksessfulle grenseoverskridende produkter, og opprettholder en betydelig tilstedeværelse i hele Latin-Amerika og USA.