Mockingbird Raw Press Juice

Mockingbird Raw Press er en britisk merkevare kjent for sitt utvalg av kaldpressede, rå frukt- og grønnsaksjuicer og smoothie. Merket vektlegger friske, næringsrike ingredienser som er høytrykksbehandlet (HPP) heller enn varmebehandlet for å bevare smak og næringsverdi. Siden starten har merket rettet seg mot helsebevisste forbrukere, og posisjonert seg som et tilgjengelig, men premium rå juice-alternativ.

Merket ble grunnlagt i London og fortsetter å bli drevet og produsert hovedsakelig innenfor Storbritannia for å sikre friskheten av sine produkter med kort holdbarhet. Produksjonsprosessen er sentrert rundt rå ekstraksjon og kaldpressingsteknologier, som er kjennetegnet for produktlinjen.

Mockingbird eies og drives av Mockingbird Project Ltd, et uavhengig drikkevarefirma basert i Storbritannia. I motsetning til mange spesialiserte juice-merker som blir overtatt av store multinasjonale matkonsern, opprettholder Mockingbird sin uavhengige status, noe som gjør at det kan fokusere på sin spesifikke merkevarefilosofi og håndverksproduksjonsmetoder innen den europeiske drikkevarelandskapet.