Palais des Thés te

Grunnlagt i 1986 av François-Xavier Delmas og en gruppe te-entusiaster, er Palais des Thés et parisiske merke som har blitt en global leder innen høykvalitets spesialteer. Merket er kjent for sitt engasjement for direkte innkjøp fra te-eiendommer rundt om i verden, noe som sikrer både kvalitet og rettferdig handelspraksis gjennom sin 'Chercheurs de Thé' (tejegere) tilnærming.

Mens de rå tebladene høstes fra ulike regioner, inkludert Himalaya, Japan og Kina, skjer den endelige behandlingen, smaksettingen og emballeringen primært i Frankrike. Dette gjør at merket kan opprettholde sin distinkte franske sensoriske identitet og høye kvalitetskontrollstandarder før distribusjon til sitt globale butikknettverk.

Palais des Thés forblir et uavhengig selskap, primært eid av sine grunnleggere og lederteam. Det har med suksess unngått å bli absorbert av større multinasjonale matkonsern, og opprettholder fokuset på de håndverksmessige og utdanningsmessige aspektene ved te gjennom sine 'Te-skoler' i Paris og internasjonalt.