Gallo Spaghetti XL Al Bronce

Gallo er et av de mest ikoniske matmerkene i Spania, som spesialiserer seg på produkter av høy kvalitet innen pasta. Merket ble grunnlagt av José Espona i 1946 og revolusjonerte det spanske markedet ved å introdusere pasta laget av durumhvete. 'Al Bronce'-varianten innebærer en tradisjonell produksjonsprosess ved bruk av bronseformer, noe som gir pastaen en grovere tekstur som hjelper sauser å feste seg bedre.

I dag eies merket av investeringsselskapet ProA Capital, som kjøpte en majoritetsandel i 2019. Produksjonen skjer hovedsakelig i selskapets fasiliteter i Spania, spesielt i Granollers og El Carpio. Dette spesifikke produktet, Spaghetti XL, følger merkets tradisjon med å blande spansk arv med moderne produksjonsteknikker for å imøtekomme både innenlandske og internasjonale markeder.