Kellerei Girlan Blauschürzler rødvin

Blauschürzler er en tradisjonell rødvin produsert av Kellerei Girlan (Cantina Girlan), et anerkjent kooperativt vingård beliggende i Sør-Tirol (Alto Adige) regionen i Nord-Italia. Vinen er oppkalt etter 'Blauschürzler' – den tradisjonelle blå forkleet båret av Sør-Tirolske bønder og vinmakere.

Produktet blir autentisk produsert i Appiano (Eppan), Italia, innen vingårdens egne fasiliteter. Kellerei Girlan ble grunnlagt i 1923 av en gruppe på 23 vinbønder og er fortsatt et kooperativ i dag. Den eies og drives av omtrent 200 medlemsfamilier som dyrker omtrent 220 hektar vinmarker. Denne eierstrukturen sikrer at produksjonen forblir dypt forankret i lokal tradisjon og regionalt arv.