Old Style Øl (Heileman's)

Old Style Øl, historisk kjent som Heileman's Old Style, er en klassisk amerikansk lager med dype røtter i Midtvesten. Originalt brygget av G. Heileman Brewing Company i La Crosse, Wisconsin, ble merket en kulturell stiftelse, spesielt i Chicago-området hvor det berømmelig ble den foretrukne ølen blant baseballfans og nabolagskroer. Arven er bygget på en tradisjonell dobbelpustningsprosess ment for å forbedre karbonsyring og smakprofil.

Gjennom tiårene har eierskapet av merket overgang gjennom flere store bransjekonsolideringer. Etter en rekke oppkjøp som involverte selskaper som Stroh og Pabst, er merket nå under forvaltning av Pabst Brewing Company. Mens den originale G. Heileman-bryggeriet i La Crosse fortsatt opererer under annen ledelse (City Brewing), blir Old Style-merket forvaltet som en premium arveetikett innenfor en nasjonal portefølje.

I dag blir Old Style primært produsert i USA gjennom kontraktsbryggeriavtaler, en vanlig praksis for arve-merker eid av Pabst. Merket fortsetter å fremheve sine Wisconsin-opprinnelser og sin langvarige tilknytning til lokale idretter og samfunnstradisjoner, og opprettholder sin identitet som en arv amerikansk drikkevare.