Formento Black Angus Hamburger

Formento er et spesialisert merke av kjøttprodukter, spesielt kjent for sitt utvalg av høy-kvalitets storfekjøtt som Black Angus. Merket er en del av den italienske kjøttindustrien og legger vekt på sitt 'da Allevamenti Italiani' (fra italienske gårder) arv, noe som sikrer at produktene blir bearbeidet og pakket i Italia.

Merket eies av Bresaole Pini Group, en betydelig aktør innen italiensk charcuterie og fersk kjøttsektor. Gruppen, som ligger i Valtellina, forvalter flere merker og produksjonssteder, og opprettholder fokus på tradisjonelle italienske slakteteknikker mens de benytter moderne industrielle kapasiteter for å levere til stor-skala detaljhandel.