frifrench JoguFrench Salatsauce

Frifrench er et fremtredende sveitsisk merke som spesialiserer seg på salatsaucer, spesielt sine 'JoguFrench' og tradisjonelle 'Fransk' sausvarianter. Merket har sine røtter i den fransk-talende delen av Sveits, spesielt i kantonen Fribourg, hvor de originale oppskriftene ble utviklet for å imøtekomme sveitsiske kulinariske preferanser for kremede, yoghurtbaserte dressinger.

Siden 2017 har frifrench-merket vært en del av Elsa Group, som er en avdeling av Migros-Industrie. Denne eierskapet sikrer at produksjonen forblir dypt lokalisert innen Sveits, med bruk av sveitsiske melkeingredienser. Produktet produseres hovedsakelig ved Elsas fasiliteter i Estavayer-le-Lac, og opprettholder sin identitet som en typisk sveitsisk condiment som er favorisert for sin bruk av naturlige ingredienser uten konserveringsmidler.