Monini Delicato Extra Virgin Olivenolje

Monini er et historisk italiensk merke grunnlagt i 1920 av Zefferino Monini i Spoleto, Umbria. Selskapet spesialiserer seg på extra virgin olivenolje og er kjent for sitt engasjement for kvalitet og tradisjonelle høstmetoder. Selv om Monini henter oliven fra hele EU for å møte den globale etterspørselen, forblir den primære produksjonen og tappingen sentrert i Italia.

Merket forblir en familieeid virksomhet, ledet av den tredje generasjonen av Monini-familien. Denne uavhengigheten har gjort det mulig for dem å opprettholde et konsekvent fokus på miljømessig bærekraft og sporbarhet, og sikrer at oljene deres oppfyller høye kulinariske standarder samtidig som de hedrer sin arv fra Spoleto.