Duvel Belgisk Sterk Gylden Ale

Duvel er en ikonisk belgisk sterk gylden ale, verdenskjent for sin distinkte profil og høye karbonering. Merket ble etablert av Moortgat-bryggeriet, som ble grunnlagt i 1871 av Jan-Leonard Moortgat og hans kone. Den ble opprinnelig brygget som en 'Victory Ale' for å minnes slutten av første verdenskrig, og ølet fikk navnet 'Duvel' (som betyr 'djevel' på lokal dialekt) etter at en skomaker angivelig beskrev den potente bryggen som "een echte duvel" (en ekte djevel) under en smaking.

I dag forblir Duvel flaggskipmerket til Duvel Moortgat NV, en familieeid bryggerigruppe. I motsetning til mange andre historiske belgiske merker som har blitt absorbert av globale konsern, har Duvel Moortgat forblitt uavhengig og har til og med utvidet ved å kjøpe opp andre håndverksbryggerier globalt. Ølet brygges fortsatt hovedsakelig i Breendonk, Belgia, ved hjelp av en unik 90-dagers bryggeprosess som inkluderer sekundær gjæring i flasken, noe som sikrer den høye kvaliteten og kompleksiteten som merket er kjent for.