Hacendado Hummus av Kikerter

Hacendado Hummus er en populær kikerte-basert dip som stort sett selges i den spanske supermarkedkjeden Mercadona. Produktet er kjent for sin kremete tekstur og tradisjonelle oppskrift, som består av kikerter, tahini (sesampasta) og sitronsaft.

Dette spesifikke produktet er produsert av Rensika S.L., et selskap basert i Rubí, Barcelona (Spania), som spesialiserer seg på hummus og kalde middelhavs-snacks. Ettersom Hacendado er Mercadonas private etikett, er distribusjonen strengt kontrollert av detaljisten selv.

Mercadona er et spansk familieeid selskap grunnlagt av Roig-familien. Det har vokst til å bli den ledende dagligvareforhandleren i Spania, med fokus på en høy kvalitetsstrategi for private etiketter som tilbyr forbruksvarer til konkurransedyktige priser over hele Spania og Portugal.