Leerdammer Léger ost

Leerdammer er et ikonisk nederlandsk ostemerke som ble opprettet i 1974 i Schoonrewoerd av Cees Boterkooper og Bastiaan Baars. Det spesifikke produktet som vises, Leerdammer Léger, er en halvfast ost med redusert fettinnhold, kjent for sine karakteristiske hull og milde, nøtteaktige smaksprofil. Selv om merket har røtter i tradisjonell nederlandsk ostemaking, har det vokst til å bli et internasjonalt kjent navn.

På slutten av 2021 gjennomgikk merket en betydelig eierskapsendring da den franske Groupe Bel solgte Leerdammer til Lactalis Group som en del av en avtale om bytte av eiendeler. Lactalis, en familieeid fransk meierigigant, administrerer nå merkets globale drift. Mesteparten av produksjonen fortsetter å foregå i Nederland for å bevare produktets autentiske regionale egenskaper og standarder.