Picon bitter

Picon er en klassisk fransk bitter søt likør, tradisjonelt kjent for sin unike appelsinbaserte smak og dype ravfarge. Den ble opprettet i 1837 av Gaétan Picon under sin militærtjeneste i Algeria som et beskyttende medikament mot malaria, og utviklet seg til å bli en elsket drikke som vanligvis blandes med øl eller hvitvin.

Merket har en lang historie som går fra sine nordafrikanske røtter tilbake til Frankrike. I dag er det en viktig del av den franske drikkekulturen, spesielt i østlige og nordlige Frankrike. Eierskapet av merket har skiftet gjennom store selskapsfusjoner, og har til slutt blitt en fremtredende del av Moët Hennessy Louis Vuitton (LVMH) spritporteføljen etter en avtale med Diageo de siste årene. Produksjonen fortsetter å være sentrert i Frankrike for å bevare sin autentiske regionale identitet.