47 North Økologisk Ahornsirup

47 North er et merke som spesialiserer seg på økologiske ahornprodukter som har opprinnelse i New Brunswick, Canada. Ahornsirupen høstes og produseres i de store ahornskogene i regionen, spesifikt av South Ridge Maple Co. Ltd.

Merket legger vekt på bærekraftige praksiser og tradisjonelle høstingsmetoder. Selv om det er et kanadisk produkt gjennom og gjennom, distribueres det i europeiske markeder, inkludert Tyskland, av spesialiserte matforhandlere som Vibrant Foods. Eierskapet forblir nært knyttet til de opprinnelige produsentene i Canada, noe som sikrer autensiteten til 'Produkt av Canada'-merket.