Händlmaier sennep

Händlmaier er et ikonisk tysk merke kjent for sin tradisjonelle bayerske søte sennep. Merkets historie går tilbake til 1914 i Regensburg, Bayern, hvor Johanna Händlmaier skapte sin originale oppskrift på søt sennep, som fortsatt er en bestselger og en viktig tilbehør til Weisswurst (hvit pølse).

Merket drives fortsatt av familien og har dype røtter i sin bayerske arv. Produksjonen er primært konsentrert i Tyskland, noe som sikrer kvalitetskontroll og overholdelse av tradisjonelle produksjonsprosesser. Til tross for globaliseringen av mange matmerker, har Händlmaier lykkes med å opprettholde sin status som en uavhengig, familieeid bedrift, med den fjerde generasjonen av familien som for tiden leder selskapet.