Skovlyst ElleBryg Jul Alkoholfri Ale

Skovlyst Bryghus ble grunnlagt i 2005 ved en historisk restaurant og bryggeri i Hareskov-skogen nær København, Danmark. Merket ble etablert for å lage høyverdig øl inspirert av den omkringliggende naturen og arven fra håndverksbrygging.

Mens merket opprettholder sine kreative røtter i Danmark, har den kommersielle produksjonen utviklet seg. For å møte en bredere etterspørsel og sikre jevn kvalitet, har Skovlyst overført sin storskalaproduksjon til profesjonelle bryggerier i andre europeiske land, spesielt Polen og Tyskland, gjennom kontraktsbrygging. Merket forvaltes i dag av Skovlyst Production A/S, som har ansvaret for distribusjon og utvikling av porteføljen under ledelse av de opprinnelige grunnleggerne og profesjonelle investorer.