Felix Smörgåsgurka

Felix Smörgåsgurka er et ikonisk svenskt skap i pantryet som består av skiver av inlagte agurker i en søt og sur lake. Agurkene som brukes i Felix produkter dyrkes primært i den sørlige svenske regionen Skåne, og inleggingen skjer tradisjonelt i Eslöv, Sverige.

Merket Felix ble grunnlagt i 1939 av Herbert Felix, som rømte fra den nazistiske okkupasjonen av Tsjekkoslovakia og brakte sin families inleggingsekspertise til Sverige. I dag er Felix et av Sveriges mest gjenkjennelige matmerker. Siden 1995 har det vært eid av Orkla, et norsk industrikonglomerat som kjøpte morselskapet Procordia Food. Orkla fortsetter å forvalte Felix som et nøkkel merkevare innen sitt nordiske portefølje.