Hofmaier Lachs-Schinken og Gourmet Gebackene Entenbrust

Bildet viser to distinkte delikatessekjøttprodukter som vanligvis finnes i tyske dagligvarebutikker. Den første er Hofmaier Lachs-Schinken, et Aldi-eksklusivt privatmerke som har sin opprinnelse i Tyskland. Den andre er en Gourmet Gebackene Entenbrust (Bakt Andebryst), som ofte er et sesong- eller premium privatmerkeprodukt fra tyske lavpriskjeder. Disse produktene blir vanligvis produsert gjennom et nettverk av regionale tyske kjøttbearbeidingsanlegg som leverer privatmerkevarer til store supermarkedkjeder som Aldi og Lidl. Eierskapet forblir innen disse store detaljhandelsbedriftene, som administrerer distribusjonen og merkeidentiteten eksklusivt for sine butikknettet.