Two Chicks Frittgående Eggehvite

Two Chicks er et britisk merke som ble grunnlagt i 2007 av Anna Richey og Alla Ouvarova. Merket ble opprettet for å tilby et praktisk, fettfritt og høyt proteinalternativ til å separere hele egg hjemme. Deres signaturprodukt med flytende eggehvite kommer fra frittgående gårder og behandles og pakkes innen Storbritannia for å sikre ferskhet og høye kvalitetsstandarder.

Siden lanseringen har merket vokst fra et nisjehelseprodukt til en basisvare som finnes i store supermarkeder over hele Storbritannia og internasjonalt. Selskapet forblir en uavhengig britisk virksomhet drevet av grunnleggerne gjennom Purely Organics Ltd, med fokus på "enkle egg" og sunne kostholdsløsninger. Produksjonsprosessen involverer pastorisering for å sikre at produktet er trygt for konsum og har en holdbarhet som er egnet for detaljhandel uten behov for konserveringsmidler.