Demus Kaffe Koffeinfri

Demus er en spesialisert italiensk merkevare fokusert på industriell dekoffeinering av grønn kaffe og fjerning av vokser og aromaer knyttet til kvalitetskontroll. Grunnlagt på 1960-tallet, er selskapet anerkjent globalt for sine avanserte dekoffiniseringsprosesser, spesielt ved bruk av metoder som etylacetat og metylklorid, samtidig som de opprettholder kaffens opprinnelige organoleptiske egenskaper.

Basert i Trieste, Italia — en av verdens mest betydningsfulle historiske havner for kaffehandel — opererer Demus som en teknisk leder i bransjen. Selskapet produserer ikke bare kaffeprodukter, men fungerer også som en nøkkelindustriell partner for brennere over hele verden, ved å tilby spesialiserte behandlingstjenester og produsere høykvalitets, koffeinfrie grønne kaffe-blandinger.

Eierskapet forblir strengt italiensk, med merket som opererer under sin opprinnelige selskapsstruktur, Demus S.p.A. Selskapet er dypt forankret i det vitenskapelige samfunnet gjennom sitt Demus Lab, som utfører forskning og kjemisk analyse for kaffe-sektoren, og sikrer at merket forblir i forkant av dekoffineringsteknologi.