Svansø Salt-ristede Mandler

Svansø er et veletablert dansk merke kjent for sine høykvalitets spesialiteter, fra dressinger og oljer til nøtter og frø. Merket ble opprinnelig grunnlagt i Danmark av Peder Svansø i 1975, og har bygget et rykte for å bringe middelhavsinspirert kulinarisk kvalitet til nordiske kjøkken.

I dag er Svansø en del av Scandic Food-familien, som er et datterselskap av det større danske konglomeratet Good Food Group. Mens de rå mandlene hentes fra store mandelproduserende områder som California eller Spania, skjer behandlingen—including salt-risting og pakking—vanligvis ved selskapets fasiliteter i Danmark. Merket forblir et fast innslag i skandinavisk detaljhandel, med vekt på naturlige ingredienser og tradisjonelle tilberedningsmetoder.