Bolletje Beschuit (Dutch Rusk)

Bolletje er et av de mest ikoniske nederlandske bakerimerkene, kjent for sin 'Beschuit' (rusk). Selskapet ble grunnlagt i Almelo, Nederland, og har opprettholdt et sterkt arv av tradisjonell baking siden midten av 1800-tallet. Den dag i dag ligger de primære produksjonsanleggene fortsatt i Nederland, spesielt i Almelo og Heerde, hvor de produserer et bredt utvalg av knekkebrød, pretzels og tradisjonelle sesongmessige godbiter som kruidnoten.

Mens merket var familieeid i generasjoner, gjennomgikk det en betydelig endring i eierskap i 2013 da det ble kjøpt opp av det tyske selskapet Borggreve. Til tross for endringen i morseierskap, forblir Bolletje en essensiell nederlandsk basisvare, og opprettholder sitt karakteristiske røde og hvite merke og en høy markedsnærvær i Benelux-regionen. Merket fokuserer på sunne oppskriftinnovasjoner og opprettholder sin status som markedsleder innen frokost- og snacks-kategoriene.