Arla Lactofree Ferskost

Arla Lactofree er en del av Arla Foods-merket, som stammer fra en fusjon mellom svenske og danske melkekooperativer. Lactofree-serien retter seg spesielt mot forbrukere med laktoseintoleranse, ved å bruke en naturlig enzymatisk prosess for å bryte ned laktose samtidig som de ernæringsmessige fordelene med melk opprettholdes.

Arlas produksjonsnettverk er sterkt konsentrert i Nord-Europa, spesielt Danmark, Sverige, Tyskland og Storbritannia, ved å bruke melk hentet fra sine kooperativt tilknyttede melkebønder. Merket fungerer som et kooperativ, noe som betyr at selskapet eies av melkebøndene som leverer melken. Denne strukturen sikrer et høyt nivå av sporbarhet og forpliktelse til bærekraftige melkefarmpraxis i hele den globale forsyningskjeden.