Farchioni Il Casolare Ekstra Jomfru Olivenolje

Il Casolare er en premium ekstra jomfru olivenolje merkevare produsert av Farchioni, et italiensk selskap med dype landbruksrøtter som går tilbake til 1780. Produktet er kjent for sin 'grezzo naturale' (naturlig rå) ufiltrerte kvalitet, som bevarer den autentiske smaken og næringsstoffene fra oliven.

Oljene blir produsert og tappet i Italia, spesifikt i Gualdo Cattaneo i Umbria-regionen, med oliven hentet fra EU-land og ikke-EU-land avhengig av den spesifikke produktlinjen. Farchioni er fortsatt en familieeid virksomhet, med familien som overvåker hele produksjonsprosessen fra innhøsting til distribusjon.

Fra og med 2026 fortsätter merkevaren å være eid av Farchioni Olii S.p.A., og opprettholder sin status som en av de få store oljeprodusentene i Italia som fortsatt er i hendene på sin grunnleggende familie, snarere enn et multinasjonalt selskap.