Alce Nero Økologiske Matvarer

Alce Nero er en pioner innen det økologiske matbevegelsen i Italia, etablert av en sammenslutning av bønder som ønsket å fremme bærekraftige landbruksmetoder. Siden oppstarten på 1970-tallet har merkevaren fokusert på å produsere mat som respekterer både mennesker og miljø, ved å unngå syntetiske kjemikalier og prioritere biologisk mangfold.

I dag representerer Alce Nero en gruppe med over tusen økologiske bønder og prosessorer. Selskapet styrer en omfattende forsyningskjede over hele Italia, og sørger for at tradisjonelle metoder kombineres med moderne sikkerhetsstandarder. Hovedkontoret og de primære operasjonene forblir rotfestet i det italienske territoriet, hvor flertallet av deres ikoniske produkter som økologisk durumhvete pasta og tomatpolpa blir produsert.

Merkevaren eies av Alce Nero S.p.A., som fungerer som et konsortium. Denne unike strukturen sikrer at den ultimate eierskapet forblir delt blant produsentene og strategiske partnere som er forpliktet til den økologiske filosofien, hvilket holder merkevaren uavhengig fra store globale multinasjonale konglomerater samtidig som den opprettholder sin status som en leder innen premium økologiske markedet.