Knorr Brodo Granulare Vegetale

Knorr Brodo Granulare Vegetale er et populært granulert grønnsakskrydder og buljongbase som brukes mye i italienske kjøkken. Merket Knorr ble opprinnelig grunnlagt i Heilbronn, Tyskland, i 1838 av Carl Heinrich Knorr, som var banebrytende i teknikken for å tørke grønnsaker og krydder for å bevare smaken og næringsverdien.

I dag er Knorr en av pelene i den globale matindustrien, tilhørende porteføljen til Unilever. Mens merket har tyske røtter, blir dette spesifikke granulert produktet markedsført og produsert for det italienske markedet, ofte laget i europeiske anlegg for å møte lokale kulinariske preferanser. Den endelige eierskap ligger hos Unilever, et britisk multinasjonalt selskap for forbruksvarer som styrer merkets globale distribusjon og bærekraftinitiativer, som for eksempel bruken av bærekraftig kildede grønnsaker nevnt på emballasjen.