Knorr matprodukter

Knorr er et av verdens mest kjente matmerker, som spesialiserer seg på dehydrerte suppe- og sausblandinger, buljongterninger og kondimenter. Merket ble grunnlagt i 1838 av Carl Heinrich Knorr i Heilbronn, Tyskland. Knorr var pioner i eksperimenter med å tørke krydder og grønnsaker for å bevare deres smak og næringsverdi, noe som førte til lanseringen av de første Knorr tørkede suppene i hele Europa i 1873.

I dag er Knorr en global gigant drevet av Unilever. Selv om røttene er sterkt tyske, er produksjonen høyt desentralisert for å imøtekomme lokale smaker og redusere karbonavtrykk. Merket opererer produksjonsanlegg i mange land, inkludert Tyskland, Polen, Tyrkia, India, og flere nasjoner i Amerika og Afrika. Denne lokale produksjonsstrategien gjør det mulig for Knorr å tilpasse oppskriftene sine etter regionale kulinariske preferanser, samtidig som den opprettholder den kjerneidentiteten som ble etablert for over 150 år siden.

Siden 2000 har Knorr vært det største merket i Unilevers portefølje. Unilever, et britisk multinasjonalt selskap, har fokusert på å gjøre Knorr til en leder innen bærekraft, særlig gjennom sitt 'Knorr Sustainability Partnership', som har som mål å skaffe 100% av sine agrikulturelle ingredienser på en bærekraftig måte. Som flaggskipmerke fortsetter Knorr å ekspandere inn i hurtigkokte sideretter og sunne måltidsstartere globalt.